{"id":1326,"date":"2018-08-14T09:34:52","date_gmt":"2018-08-14T07:34:52","guid":{"rendered":"http:\/\/sof.ch\/blog\/?p=1326"},"modified":"2018-08-15T10:04:01","modified_gmt":"2018-08-15T08:04:01","slug":"13-aout-2018-hambourg-sur-lelbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sof.ch\/blog\/?p=1326","title":{"rendered":"13 ao\u00fbt 2018 – Hambourg sur l’Elbe"},"content":{"rendered":"

\"\"On dit qu’il faudrait passer sa jeunesse \u00e0 Berlin pour profiter de l’aspect \u00ab\u00a0ville qui ne dort jamais\u00a0\u00bb et qu’on devrait plut\u00f4t passer sa vie adulte \u00e0 Hambourg et y \u00e9lever ses enfants.<\/p>\n

Est-ce parce que mes propres enfants sont d\u00e9j\u00e0 grands ? Toujours est-il que j’avoue une pr\u00e9f\u00e9rence pour la capitale et son aspect un peu plus d\u00e9glingu\u00e9, j’ai failli dire un peu moins allemand, ce qui serait un comble !<\/p>\n

Ou alors en veux-je \u00e0 Hambourg pour la premi\u00e8re vraie pluie de l’\u00e9t\u00e9 ? Ou parce que le ciel nuageux m’a emp\u00each\u00e9 de photographier la Philharmonie de l’Elbe sur fond bleu d’azur ?<\/p>\n

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Foin de mauvaise humeur, la deuxi\u00e8me ville d’Allemagne vaut tout de m\u00eame la visite. Bien s\u00fbr allez vous promener dans le quartier du port, des anciens entrep\u00f4ts, proches justement de la Philharmonie inaugur\u00e9e en 2017. Prenez un ticket – c’est gratuit – pour aller vous promener \u00e0 mi-hauteur du b\u00e2timent, l\u00e0 o\u00f9 le verre rejoint la brique.<\/p>\n

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Un conseil de repas original ? La Kartoffel Keller<\/a> (oui, la cave \u00e0 patate, vous avez bien retenu vos le\u00e7ons d’allemand) propose moult plats qui mettent \u00e0 l’honneur la pomme de terre dans un cadre sympa.<\/p>\n

Pour dormir, la pension Alpha<\/a>, \u00e0 deux pas de la gare est \u00e0 l’exact oppos\u00e9 des grandes cha\u00eenes h\u00f4teli\u00e8res. Le patron, fan de cin\u00e9ma, garnit les lieux de posters de films qui, pour la plupart, me sont totalement inconnus et propose un accueil et un petit d\u00e9jeuner aux petits oignons. Bien s\u00fbr, on est loin du confort aseptis\u00e9 des h\u00f4tels qui tiennent le haut du pav\u00e9 sur booking, mais c’est aussi bien de soutenir les petits commerces, non ?<\/p>\n

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Bien que partiellement d\u00e9truite pendant la deuxi\u00e8me guerre mondiale, Hambourg ne donne pas l’impression d’une ville neuve car la reconstruction a respect\u00e9 en partie l’architecture d’origine.\u00a0\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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